|
|
Kippesto Voorgerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Kipfilet,groene pesto,touw/stokjes/roladenet om op te binden,braadvet,zout peper.
Voorbereiding:
Sla de kipfilet mooi plat.Besmeer de kipfilet met de pesto.Bind de kip zo mooi mogelijk dicht.
Bereidingswijze:
Eventjes rondom mooi bruin bakken.
Zout en peperen tot de kip op smaak is. Laat het verder garen in de oven bij ongeveer 180 a 200 graden gedurend 15-20 min.( Het ligt er aan hoe dik de kip is).
Regelmatig bedruipen anders word hij erg droog.
Laat het goed koud worden voor je het in Plakjes snijd.
|
|
|